記2019.11 關西深秋行~
到京都的第一天就去預定菊乃井，結果想要的日期總店都沒有，只能定了分店。
逛好清水寺，直接一路走到菊乃井，預定的5點，準時到。每個預定的顧客都有銘牌放在相應位子上，儀式感是滿滿的。
有一份今日菜單，但也看不太明白。大廚一道道上，我們就一道道細品，大廚還會用簡單的英文告訴你每一道的吃法要點，懷石料理真的吃的是服務、氛圍和儀式。
說實話，真的沒有特別好吃，就記得蟹和金槍魚好吃，其他的湯、烤物、親子飯等等，都很普通。最後飯吃不完，他們會捏成飯糰，方便顧客帶走食用。
用餐體驗是好的，味道在日本真算不上好，我在北海道隨便吃一家，都比這個好吃。

2024美食林榜單

菊乃井 露庵

一家米其林二星餐厅。这家餐厅就在建仁寺门口，交通方便，確仍幽静，据说主厨是从菊乃井出来的，手艺非常好，味道极好鲜甜回甘。是一家非常非常值得推荐給大家的高大上怀石料理。

2023美食林榜單

2024 Asia 100 - 高級餐廳

逛完街后，肚子也感覺到有點餓了，就來到附近的街區的這家日本料理餐廳，這家店的日式唐揚塊，還有三文魚刺身以及三文魚都是非常不錯的，個人建議可以點一下。性價比也比較高。

每道菜都是在開放式廚房準備的，並立即提供給我們，所以新鮮、熱氣騰騰、美味可口。服務也非常細心，強烈、強烈推薦。

京都高級餐廳第10名

美味的食物和美好的時光，可以吃到國內最頂級的日本料理，每道菜品都是精品，體現出做工的細心。

京都高級餐廳第6名

餐厅的氛围温馨幽静，让人心情很平和，很幸运预约上这家餐厅。这里的食物非常美味，所有的菜肴都保持最原始的味道。荤素搭配的非常的协调，营养也很均衡。服务人员的也很周到贴心細緻入微，让我们感觉很舒适自在，这家店给我的印象非常好。

京都高級餐廳第19名

懷石料理是原為在日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。但現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。&ldquo;懷石&rdquo;指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為&ldquo;一汁三菜&rdquo;（也有一汁二菜）。

記2019.11 關西深秋行~到京都的第一天就去預定菊乃井，結果想要的日期總店都沒有，只能定了分店。逛好清水寺，直接一路走到菊乃井，預定的5點，準時到。每個預定的客人都有銘牌放在相應位子上，儀式感是滿滿的。有一份今日菜單，但也看不太明白。大廚一道道上，我們就一道道細品，大廚還會用簡單的英文告訴你每一道的吃法要點，懷石料理真的吃的是服務、氛圍和儀式。說實話，真的沒有特別好吃，就記得蟹和金槍魚好吃，其他的湯、烤物、親子飯等等，都很普通。最後飯吃不完，他們會捏成飯糰，方便客人帶走食用。用餐體驗是好的，味道在日本真算不上好，我在北海道隨便吃一家，都比這個好吃。

京都有非常多傳統的懷石料理，價位不便宜，對一般遊客來說負擔很大，但是像菊乃井　露庵就有隻要4000日円的午餐套餐，對於想品嘗懷石料理又沒有太多預算的小資族來說，是個非常好的選擇！說到日本料理，高級的懷石料理也是讓遊客趨之若鶩想要嘗試的料理，非常能表現出日本文化。使用許多在地的食材，經過廚師精心烹調，變成一道道精緻的料理，不僅是食材講究，擺盤、食器等等都賞心悅目。

京都有非常多傳統的懷石料理，價位不便宜，對一般遊客來說負擔很大，但是像菊乃井　露庵就有隻要4000日円的午餐套餐，對於想品嚐懷石料理又沒有太多預算的小資族來說，是個非常好的選擇！說到日本料理，高級的懷石料理也是讓遊客趨之若鶩想要嘗試的料理，非常能表現出日本文化。使用許多在地的食材，經過廚師精心烹調，變成一道道精緻的料理，不僅是食材講究，擺盤、食器等等都賞心悅目。

我第一次來這裡是為了體驗懷石料理，幾年後我去了另一個地方，結果卻大失所望。這是全國最好的餐廳之一，如果你能在它的兄弟餐廳訂到位子，那很棒，不過這個餐廳也是一個不錯的選擇。

在京都想吃米其林必須提前預定，這家是我唯一能預訂到並且評價還不錯的懷石料理。店坐落在一個小道里。門面不大，不小心會走過，日本的居酒屋大都如此。我們定了1份中午定食（ 有多種選擇），另外額外一壺清酒，這清酒真的好喝，純正的日本清酒。因為語言不通，老闆叫了一個比較善解人意的服務員一對一為我們服務，服務員非常貼心，每一道菜上來的時候，都給了一个中文菜單。我們去的那天正好人少，所以坐在一個大包間里。榻榻米的包間里，乾淨，每一樣裝飾和餐具擺設都非常日本化，非常精緻。。上菜速度比較慢刺身非常新鮮，擺盤都非常精緻，每一個餐具都很品質。甜品和米飯都辣嚒好吃，味道也很不錯，不得不說米其林真的很贊最後消費16394元日幣。連結賬單都辣嚒好看！服務員全程鞠躬微笑服務。很值的一次米其林體驗，強烈推薦。

也是提前一個月通過某寶代訂的，菊乃井本店太火爆訂不到，只能改定了弟弟開的露庵菊乃井，米其林二星。地址也比較好找，在木屋町路口，木屋町一帶参觀很多、但這家店門口很低調很容易錯過。進了門有別緻的小溪小景觀，日本人對內部設計也是很有講究。在吧台坐下，廚師給了菜單，一道道菜品特別精緻，雖只能通過英語大致判斷裏面的配料，但視覺味覺上都是新的體驗，味道雖不及烤肉、拉麵那麼刺激，但也有懷石講究的內涵在，所以也還是那句話，吃的是一份情懷和精緻，店主叔叔也會送到門口，還會合影，很親和～

兩個人都定了7000的午餐，加上服務費，一人也才五百多人民幣吧，居然是給很大的包間，每一道端上來都會解釋，然後就出去了，我們在裏面吃吃吃，非常舒適。櫻花季，很多菜都有點綴，所有的食材都是當季的，鮮美。這個價格在中國根本吃不到這樣水準的日料，所以就不要要求還能吃出滿漢全席的味道了。本來懷石料理就不是靠味道取勝。

一定要預約的一家店，不然是沒有位置的，提前一個月兩個月都可以噢。    創意料理，創意值錢，服務好所以餐飲費力一定有服務費，吃環境所以裝修不差，旅遊么，該花就花。

從先付到香物的懷石料理，大概只用了一個多小時。最後一道水物里的柚子沙冰和脆柿擁抱在嘴裏時，想要舉起雙手放禮花了。走的時候我問能帶走菜單么，店員連說了三個多佐哈哈哈

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

京都八條 都酒店

東急STAY 京都阪井座

京都阿拉酒店

京都千酒店

祇園

嵐山

清水寺

伏見稻荷大社

一家米其林二星餐廳。這家餐廳就在建仁寺門口，交通方便，確仍幽靜，據說主廚是從菊乃井出來的，手藝非常好，味道極好鮮甜回甘。是一家非常非常值得推薦給大家的高大上懷石料理。

逛完街後，肚子也感覺到有點餓了，就來到附近的街區的這家日本料理餐廳，這家店的日式唐揚塊，還有三文魚刺身以及三文魚都是非常不錯的，個人建議可以點一下。性價比也比較高。

菊乃井露庵

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